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バンヤンツリークアラルンプールの朝食



おはようございます、昨晩の無理が影響したのか、珍しく長めに寝ました。
目が覚めるとこの風景なんて、眺め良過ぎるわ(笑)

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朝食は最上58階の『ホライゾングリル』にて、今現在はどのプランでも朝食付。

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ロビーや客室とは一転、まさに”今” なトレンドを押さえた空間です。

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軽めでモダンにアップデートされた、アメリカのクラシカルな高級ダイニングというか…そんな感じ?

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ビジネス色が強かったフォーシーズンズとは違い、こちらに集まったゲストは皆バケーションの雰囲気。

私も、リラックスするならバンヤンかなと思っていたので、考える事は同じなのかも…

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トリップアドバイザーの口コミで、朝食は全然ダメと聞いていたので期待していませんでしたが…

ディスプレイを見ている限り良さそうじゃない? とっても華やか♪

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かつ演出は最新のテイスト。
楕円形のビッグテーブルにレトロモダンな照明、間違い無いです。

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しかしよく見ると、種類自体はそこまで多くありません。

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スモークサーモンの塊や、カクテルシュリンプがあるのは贅沢な感じがします^ ^

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デニッシュの黒や緑の部分は何でしょうね…?

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ヨーグルトは、底のコンポートの方が多い(笑)

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カウンターに並ぶホットミールは種類少なめ、客室は55室なので仕方ない部分もあるのでしょう。

しかしアラカルトメニューも無いですが…

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麺もセルフ方式、飲茶は肉まんのみでした。中国人ゲスト、スープが入った壺に気付かず麺だけ取る・・・(笑)
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ジュースは3種類、ピンクレッドの鮮やかなのは何でしょう? と注いでみると、美味しいグレープフルーツジュースでした。

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あまり興味はありませんが、せっかくなのでイスラム寄りのマレーシア料理にトライしてみました。感想は・・・味が濃い。

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ホワイトオムレツを頼んだら…なんとメレンゲ焼き!

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このふわふわ感伝わりますでしょうか? あのモンサンミッシェルの名物オムレツと同じ作り方。

まさかこちらでいただけるとは思いませんでした、ホテル朝食では初。

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最後にパンケーキ…とカウンターでオーダーすると、『後ろにあるから』と指差された方向を見ると…ちっちゃ!

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いや、ワタシ出来たて熱々が食べたいの…『ワッフル出来る?』 No。
『フレンチトーストは?』 No。

こんな高級ホテルは初めて〜



諦めて、カヤトーストを作ってみました。

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シンガやKLには何度も行っているのに試した事が無かったカヤジャム。自然な甘さで美味しかったです。

細切れパンケーキも、作り置きを堂々と出すだけあって、冷めてもふわふわで美味しい…

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こちらのダイニングにはテラスがあり、KLの中心街が一望出来ます。

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客室の窓ガラス、汚れているのかフィルムが貼ってあるせいか、何処か風景が沈んで見えてました。

やはり外気からでは見え方が明るくクリアです。

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市内中心部の南外れに、ぬ~っと佇む建設中の超高層ビル。夜のライトアップも微妙に不気味で終末感がすごかったです。
単独で、記念碑や墓標みたいなフォルムがそう見えてしまうのよね・・・
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さらに上には、ルーフトップバーの『バーティゴ』。

バンコクよりドラマチックな造りではありませんが、正真正銘の "ルーフトップ" バー。

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夜から営業なので入れませんでしたが、夜は毎日雨だったので結局行けずじまい…



最後にトイレチェック。やだ素敵♪ ちょーお洒落じゃない…やれば出来る、バンヤンツリー。

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何故このセンスをロビーや客室に取り込まないのか…

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Commented by よっしぃ at 2018-10-28 21:35 x
すてきー!バンコク同様」ルーフトップバーは「バーティゴ」なんですねえ。ずいぶん前からバンコクの「バーティゴ」には通っているんですが(食事はできません。貧乏だもの(笑))なんかもうシロッコ同様観光名所みたいになっていて・・・「バーティゴ」「シロッコ」も昔はよかったのになあー、なんて。KLのバンヤンツリーは朝食はこのテラスでいただけなさそうなんですか?それができたら素敵だろうなあ~。バンヤンツリーバンコクも客室をリノベーションしてからはだいぶましになった気がします。リノベーション前に泊まった時にはKL同様「なんでこんな無機質?」っておもったもんでねすが。はー・・・早く素敵なホテルでのんびりしたいです。hoteloggを読んでいると「うはー!」って思います( ゚Д゚)
Commented by hotelogg at 2018-10-29 10:37
> よっしぃさん

そうそう、ホライゾンとかバーティゴとか、共通する名称を使用しているようです^^
私は少し敷居が高い気がして、BKKのバーティゴは未訪なんですが、やはり混んでいるんですね・・・
KLも人気らしいですよ! ただ毎日夜景タイムに大雨が降るので確認出来ませんでした。
テラスでの朝食、インスタにはアップしている方もいましたが、基本屋内みたいです。
リクエストすれば可能かもしれませんが、扉の開け閉めが面倒なので・・・

バンコクもクラブアクセス(セレニティルーム)はいい感じに改装されましたね♪
ただ普通部屋の2倍するので、それならPHやWAやPEN、スコータイのスイートに・・・
となってしまいます。いつも候補には上がるんですが。
バンヤンのシティタイプ、何処も眺め・サービスが良いので、
もっと先進的で高級感のあるホテル作りを期待したいです^^
by hotelogg | 2018-10-27 09:00 | 2018年10月 クアラルンプール | Comments(2)

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